domenica 2 maggio 2010

SULMONA LA PATRIA DEI CONFETTI


Non c’è turista che visiti la città di Sulmona che sappia resistere alla tentazione di acquistare come souvenir le composizioni floreali dei confetti di Sulmona. Di tutte le dimensioni le creazioni floreali, pieni di colori: dai girasoli, alle rose alle margherite, ai ranuncoli.La fabbricazione dei confetti moderni, iniziò a Sulmona nel XV secolo, testimonianze si trovano presso l'archivio del Comune in documenti datati 1492 - 1493 . Altro primato della città di Sulmona è la lavorazione artistica del confetto, infatti presso il monastero di Santa Chiara, sempre nel XV secolo, vengono utilizzati confetti legati con fili di seta, per la preparazione di fiori, grappoli, spighe e rosari. Certo è che tuttora la patria mondiale del confetto spetta di diritto alla Città di Sulmona, dove esiste anche il "Museo dell'arte e della tecnologia confettiera".

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