Sant'Antimo rosso 2007
sangiovese 60% canaiolo a bacca rossa 20% e cabernet sauvignon 20%
elevamento inbarrique e tonneau di 2° e 3° passaggio per 14 mesi
rosso rubino cupo, con buon spunto olfattivo fruttato dolce di mora e ribes nero, seguono note balsamiche, tostate e leggermente di cuoio. in bocca è pieno con tannini evidenti segue robusto in tutto il percorso gustativo. il finale è un pò crudo leggermente vegetale
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