mercoledì 16 dicembre 2009
CHIANTI CLASSICO RISERVA VIGNA DEL SORBO FONTODI 2006
Sangioves 90% e Cabernet sauvignon 10%. elevato in barrique per 20 mesi di cui il 50% nuove.
rosso rubino intenso. Al naso è subito speziato con liquerizia, vaniglia e frutto concentrato, per poi seguire un floreale di rosa. al gusto è intenso e pieno con tannini un pò evidenti, nonostante una buona e dinamica freschezza. chiude lumgo con una buona fruttosità e liquerizia. grandi aspettative in longevità
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