Mario Motta va molto fiero del suo nouvo frantoi un vero gioiello della tecnica. Il modello è un Alpha Laval, azienda svedese fra i leader del settore. Ci sono solo tre esemplari di questo frantoio. la novità oltre alla compatezza della macchina e l'esiguità dello spazio occupato è la macina a dischi e il controllo della temperatura in tutto il processo produttivo.
Nessun commento:
Posta un commento